تزیین ژله شب یلدا

تزیین ژله شب یلدا + با این ژله ها بهترین سفره شب یلدا را به خانواده هدیه دهید در سایت الی مگ.امیدواریم این مطلب از سایت مدل ما مورد توجه شما قرار گیرد.

جشن شب یلدا یکی از مراسم های اصیل و سنتی ایرانی می باشد که در آن شب، اعضای خانواده ها در منزل بزرگترها جمع می شوند و تا پاسی از شب را به گفتگو و شادی سپری می کنند. همچنین خوراکی های مختلفی در این شب استفاده می شود که در گذشته شامل میوه های خشک از قبیل انجیر، سیب، کشمش و آجیل، هندوانه، انار دون شده، لبوی داغ و برخی دیگر از خوراکی های زمستانی سرو می شد. اما امروزه انواع تنقلات و خوراکی ها و نیز ژله نیز برای تزئین سفره شب یلدا اضافه شده است.

مراسم شب یلدا یکی از مراسم‌های زیبا و سنت‌های قدیمی ایرانی است که با گذر سال‌ها همچنان پابرجا مانده و باعث برگزاری دورهمی خانوادگی در کنار بزرگترها می‌شود؛ یکی از بخش‌های این مراسم که با گذر سالیان طولانی شامل تغییرات گاهاً غیرضروری شده‌است، شب یلدای عروس است. در این مراسم خانواده تازه‌داماد در منزل خانواده عروس خانم گردهم می‌آیند و هدایا و پیشکش‌هایی را به تازه‌عروس و خانواده‌اش تقدیم می‌کنند.

ژله یکی از خوراکی پرطرفدار در بین افراد مختلف به خصوص بچه ها می باشد که استفاده از آن به عنوان دسر در جشن ها و مهمانی های مختلف از جمله تولد و شب یلدا بسیار رایج است و اغلب کدبانو های خوش سلیقه سعی می کنند، زیباترین و شیک ترین ایده ها را برای تزئینات آن به کار گیرند.

ژله، یکی از انواع دسر شب یلدا محسوب می‌شود. تزیین آن نیز بیشتر بستگی به نوع ظرف و قالبی که انتخاب می‌کنید دارد. در این شب معمولا از میوه آرایی‌های متنوع روی میوه‌های شب یلدایی نظیر هندوانه، انار و … استفاده کرده و ژله‌های متنوعی با این میوه‌ها نیز تهیه می‌کنند.

اما برای تزیین ژله شب یلدا راه‌های متنوعی وجود دارد. می‌توانید از خود میوه‌ها استفاده کنید، یا رنگ ژله را مطابق رنگ میوه‌ها انتخاب کنید، یا آن‌ها را به شکل میوه‌هایی نظیر هندوانه درست کنید.

حال در صورتی که علاقمند به تزئینات ژله برای شب چله در منزل هستید, اما از خود ایده ای در این زمینه ندارید، می توانید با کمی ذوق و سلیقه و بهره گیری از ایده های موجود بهترین تزئینات ژله را برای این شب زیبا داشته باشید.

تزیین ژله برای شب یلدای عروس جزء یکی از آسان‌ترین و بی‌دردسرترین دسرهایی است که می‌توانید برای این شب خاص انجام دهید، پس به‌هیچ‌عنوان از آن غافل نشوید. مورد دیگر در مورد ژله این است که این دسر را اکثریت مردم از تمام سنین و اقشار دوست دارند.

می‌توانید مطمئن باشید که از آن لذت خواهند برد. ژله‌هایی با طعم انار و هندوانه می‌توانند برای این شب خاص مناسب باشند. در تزئینات هم می‌توان از رنگ‌های قرمز و سبز استفاده کرد که یادآور همین میوه‌ها باشد.

یکی از روش‌های تزئین سفره یلدایی عروس، استفاده از ژله چندرنگ می‌باشد که به خودی‌خود زیبا است. برای تهیه ژله چندرنگ یا رنگین‌کمانی به چند طعم ژله مختلف نیاز دارید. این ژله برای شب یلدای عروس بسیار شیک و زیبا است. برای تهیه این دسر، ابتدا هر طعم ژله را به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را مطابق دستور با ترکیب نصف لیوان آب داغ و نصف لیوان آب سرد تهیه کنید.

قسمت دیگر را با استفاده از نصف لیوان شیر به جای آب سرد آماده کنید و توجه داشته باشید که ژله خنک شده باشد و دمای ژله ترکیب‌شده با آب گرم و شیر یکسان باشد تا ژله شما نبرد. سپس هر رنگ ژله را به‌ترتیب در ظرف موردنظرتان بریزید و به یخچال انتقال دهید تا نیم‌بند شود.

پس از نیم‌بند شدن لایه قبلی، لایه تهیه‌شده با شیر را اضافه کنید و به یخچال منتقل کنید. این روند را تا اتمام تمامی ژله‌های رنگی ادامه دهید و در نهایت پس از بسته شدن کامل ژله، می‌توانید قبل از سرو، آن را با خامه، دراژه‌های رنگی و برگ نعنای تازه تزئین کنید.

ایده بعدی استفاده از ژله سه بعدی می‌باشد که برای شب یلدای عروس بسیار زیبا و چشم‌نواز است. برای تهیه این ژله نیاز به ابزارهایی مانند سرنگ تزریقی و رنگ‌های خوراکی دارید. برای تهیه این ژله ابتدا ژله بی‌رنگی مانند آلوئه ورا را آماده کرده و اجازه دهید تا نیم بند شود.

سپس با استفاده از سرنگ رنگ‌های خوراکی رقیق شده را با طرح و شکل موردنظرتان به درون ژله تزریق کنید. این روش تزئین ژله نیازمند آموزش حرفه‌ای است، اما با تماشای فیلم‌های آموزشی می‌توانید طرح‌های ساده‌تر و مناسب افراد مبتدی را برای شب یلدای خود اجرا کنید.

ایده بعدی برای شب یلدای عروس‌ خانم‌های باسلیقه، تزئین ژله به روش خورده‌شیشه یا موزاییکی است. برای تهیه این ژله ابتدا چند رنگ از ژله‌های موردنظرتان را طبق دستور ذکر شده روی بسته‌بندی آن تهیه کنید و اجازه دهید در یخچال کاملاً بسته شوند. سپس آن را از یخچال خارج کرده و به شکل مکعب‌های کوچک برش دهید.

در مرحله بعدی ژله بی‌رنگی مانند آلوئه‌ورا را طبق دستور تهیه کرده و روی مخلوط مکعب‌های رنگی میریزید. توجه داشته باشید که ژله آلوئه‌ورا از دما افتاده باشد، درغیر این‌صورت منجر به ذوب شدن ژله‌های رنگی می‌شود. سپس ظرف ژله را به یخچال منتقل کنید و اجازه دهید تا کاملاً خودش را بگیرد. سپس به شکل دلخواه برش دهید.

روش دیگر برای تهیه ژله خورده شیشه استفاده از شیر به جای یک لیوان آب سرد در تهیه ژله آلوئه‌ورا می‌باشد. در این روش شیر باید در دمای اتاق بماند و با ژله مخلوط‌شده در آب گرم هم دما شده باشد تا در ژله نبرد. سپس آن را روی مخلوط ژله‌های رنگی بریزید و به یخچال انتقال دهید.

برای تزیین به این روش کافی است پودر ژله با طعم انار یا هندوانه را انتخاب کرده با آب جوش مخلوط کنید، به روش بن ماری حل کرده و درون قالب زیبایی بریزید و بگذارید سرد شود. سعی کنید قالب‌های جدید و زیبا را انتخاب کنید. برای زیباتر شدن ژله‌ها می‌توانید از انواع تزیین ژله با اسمارتیز یا ژله با میوه جات ایده بگیرید.

داشتن ذوق و خلاقیت برای تزیین غذا، دسر، سالاد و … علاوه بر اینکه خوش سلیقگی و کدبانوگری شما را می رساند، می تواند تاثیر زیادی در افزایش اشتها و میل به زیاد خوردن برای افراد بد غذا و کم اشتها داشته باشد، ایده ها و خلاقیت های جذاب و متنوع زیادی برای انواع تزئینات خوراکی های مختلف جشن یلدا وجود دارد که در صورتی که از خود ایده و خلاقیتی برای این کار نداشته باشید، می توانید با مشاهده ایده های موجود و کمی دقت در تصاویر و فیلم های به اشتراک گذاشته شده در این زمینه, بهترین تزئینات ژله را برای جشن شب یلدا خود داشته باشید.